В текущем году потребители в США столкнулись с беспрецедентным ростом цен на мясо, особенно на говядину, которые достигли исторически высоких отметок. Этот ценовой скачок обусловлен целым комплексом факторов. Среди них — традиционное увеличение спроса в сезон летних пикников, а также значительное сокращение поголовья крупного рогатого скота, вызванное масштабными засухами и лесными пожарами. Дополнительное давление на рынок оказали перебои в работе мясоперерабатывающих предприятий и прочие сбои в глобальных логистических цепочках.
Однако власти США не исключают, что за этим может стоять нечто большее, чем просто рыночные колебания. Министерство юстиции США начало официальное расследование, чтобы выяснить, не является ли одной из ключевых причин такого взлета цен чрезмерная консолидация в отрасли. Предполагается, что концентрация рынка могла привести к антиконкурентным практикам и искусственному завышению стоимости продукции.
Источник: MarketWatch